廣西崇左：來自甘蔗里的“甜蜜故事”

2022年12月23日 

    “你看這片甘蔗比旁邊的高出半截，這是因為我采用了生物防治技術(shù)?！痹趶V西崇左市江州區(qū)卜利村果羊屯，蔗農(nóng)黃永軍在查看自家的甘蔗長勢。新榨季即將到來，他又將迎來豐收時刻。

     黃永軍種植甘蔗20多年，父輩也是蔗農(nóng)。他家的50多畝甘蔗地，由東亞糖業(yè)集團提供種植支持，甘蔗銷售到糖企后，一年的純收入穩(wěn)定在10萬元以上。

       廣西屬亞熱帶氣候，土壤適宜甘蔗種植，糖料蔗產(chǎn)量連續(xù)多年占我國總產(chǎn)量的六成以上。在有著“中國糖都”之稱的廣西崇左，約有蔗農(nóng)120萬人，僅甘蔗種植一項，年人均收入就達(dá)8400元以上，2021/2022年榨季，蔗農(nóng)種蔗收入超過100億元。

       在中國—泰國崇左產(chǎn)業(yè)園的東亞糖業(yè)集團精糖車間內(nèi)，幾名技術(shù)人員在中控室內(nèi)通過電腦顯示器中的參數(shù)監(jiān)測設(shè)備運行情況。占地約300畝的廠房實現(xiàn)高度自動化運行，一個班次只有20多名工作人員在現(xiàn)場。

     “這條生產(chǎn)線一天能生產(chǎn)1200噸精煉糖，員工數(shù)量比傳統(tǒng)糖廠減少70%以上?！本擒囬g經(jīng)理蘇廣勝說。

       中國—泰國崇左產(chǎn)業(yè)園是廣西面向東盟開發(fā)開放的重點跨國產(chǎn)能合作區(qū)，布局了包括糖業(yè)在內(nèi)的多個重點產(chǎn)業(yè)。東亞糖業(yè)、中糧崇左糖業(yè)等龍頭企業(yè)進(jìn)駐后，帶動酒精、飼料、化肥、酵母、發(fā)電、造紙、木材加工等上下游企業(yè)進(jìn)駐。

     “一根甘蔗渾身是寶，不僅能生產(chǎn)食糖，還可以生產(chǎn)更多產(chǎn)品，形成糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟。”中國—泰國崇左產(chǎn)業(yè)園黨工委副書記黃勤勇舉例，蔗渣可以造紙和發(fā)電，濾泥可以做成肥料，廢糖蜜可以加工成酵母產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的工業(yè)廢水、生活污水經(jīng)生化處理達(dá)標(biāo)排放后，又可以繼續(xù)灌溉蔗田，實現(xiàn)綜合利用。

作為蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈上的一家“專精特新”企業(yè)，安琪酵母（崇左）有限公司依托當(dāng)?shù)刎S富的糖料蔗資源，大力實施“二次創(chuàng)業(yè)”，延伸蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。

“我們和本地糖廠合作，將甘蔗‘吃干榨盡’，深加工成高活性干酵母、鮮酵母、酵母抽提物等，用于烘焙、發(fā)酵、食品調(diào)味等領(lǐng)域，遠(yuǎn)銷100多個國家和地區(qū)?！惫究偨?jīng)理助理劉佩東說。

       甘蔗產(chǎn)業(yè)讓蔗農(nóng)過上了“甜蜜生活”，也帶動了中國與東盟企業(yè)間的交流互動。泰國知名品牌“亞美森”咖啡通過與廣西的糖企合作，進(jìn)駐廣西市場，成為受到當(dāng)?shù)叵M者好評的“網(wǎng)紅”品牌。廣西一家大型工程建筑企業(yè)也得益于與東亞糖業(yè)集團長期合作積累的技術(shù)、經(jīng)驗及渠道，承建了多個泰國糖廠項目。

       黃勤勇介紹，中國—泰國崇左產(chǎn)業(yè)園與泰國泰中羅勇工業(yè)園等結(jié)成友好園區(qū)，是深化與東盟產(chǎn)能和經(jīng)貿(mào)合作的重要模式之一。園區(qū)借助區(qū)位優(yōu)勢，引進(jìn)美國普瑞斯伊諾康、中糧崇左糖業(yè)等近200家企業(yè)，今年前三季度累計完成規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值107.48億元，同比增長31.7%。